As Necessidades humanas básicas das populações em geral, e a conjuntura mundial de mal-estar que nos tempos actuais está a assolar o nosso planeta leva-nos a perguntar: qual será a causa principal de todos os graves problemas de saúde do mundo enfermo em que vivemos? A doença não surge de repente , é um desequilíbrio progressivo e gradual.
Somos confrontados diariamente com questões de saúde e doença relacionados com a alimentação; come-se o que não se deve e não se come o que é bom para a saúde.
Para muitos, "comer bem" significa simplesmente encher o estômago de comida, mas isso não quer dizer comer bem tão-pouco é comer racionalmente. Teria de haver uma alteração significativa nos hábitos alimentares, desde reduzir o açúcar, o sal, a carne, as gorduras, mas, também, aumentar, proporcionalmente, o consumo de leite e seus derivados, as frutas, os cereais e seus derivados e as fibras vegetais cujos princípios nutritivos previnem grandemente certos tipos de doença.
Apesar de se entender que o Homem em geral come mal, e tem hábitos gastronómicos muito arreigados de péssima qualidade, nas diferentes regiões do mundo, alterar esses e criar novos hábitos alimentares, mais adequados e saudáveis, não é fácil.
Aliando a complexidade dos problemas da humanidade aos problemas de saúde pessoais e a força de vontade para adoptar o estilo de vida saudável, com vista ao prolongamento da nossa existência, ficamos convencidos de que, se quisermos ter saúde, a nossa prioridade é insistir nos cuidados médicos naturais, exercício físico, Wellness e numa alimentação equilibrada.
Somos confrontados diariamente com questões de saúde e doença relacionados com a alimentação; come-se o que não se deve e não se come o que é bom para a saúde.
Para muitos, "comer bem" significa simplesmente encher o estômago de comida, mas isso não quer dizer comer bem tão-pouco é comer racionalmente. Teria de haver uma alteração significativa nos hábitos alimentares, desde reduzir o açúcar, o sal, a carne, as gorduras, mas, também, aumentar, proporcionalmente, o consumo de leite e seus derivados, as frutas, os cereais e seus derivados e as fibras vegetais cujos princípios nutritivos previnem grandemente certos tipos de doença.
Apesar de se entender que o Homem em geral come mal, e tem hábitos gastronómicos muito arreigados de péssima qualidade, nas diferentes regiões do mundo, alterar esses e criar novos hábitos alimentares, mais adequados e saudáveis, não é fácil.
Aliando a complexidade dos problemas da humanidade aos problemas de saúde pessoais e a força de vontade para adoptar o estilo de vida saudável, com vista ao prolongamento da nossa existência, ficamos convencidos de que, se quisermos ter saúde, a nossa prioridade é insistir nos cuidados médicos naturais, exercício físico, Wellness e numa alimentação equilibrada.
