Vitamina K

A Vitamina K é uma componente muito importante no nosso organismo, já que a sua principal função actua directamente com a coagulação do sangue. Esta vitamina pode apresentar-se de 3 formas diferentes, a Vitamina K1 (que se poderá encontrar nos vegetais), a Vitamina K2 (presente no tracto intestinal dos seres humanos e animais, sintetizadas por bactérias) e a Vitamina K3 (que poderá ser convertido em K2 no tracto intestinal). A sua presença no organismo humano protege-nos de sangrar até a um estado de coma a partir de cortes ou lacerações, como também nas hemorragias que poderão ocorrer sem dar conta.

Benefícios da Vitamina K

Além dos benefício mais lógicos, a coagulação do sangue, existem ainda outros benefícios que devem ser levados em conta em relação a esta vitamina. São eles: Aumento da fertilidade, aumento da imunidade, aumento da cicatrização, aumenta o desejo sexual, combate a presença em abundância dos radicais livres e ajuda no tratamento da anomalia no desenvolvimento mamário (muito importante para o sexo feminino).
Os grupos que têm mais necessidade para a ingestão e absorção desta vitamina são os recém-nascidos, as pessoas que fazem uma cura “tradicional” da constipação e por todos aqueles que foram sujeitos a uma operação gastrointestinal. Estes grupos, e não só, sofrendo de deficiência de Vitamina K, possuem sintomas que levam ao diagnóstico de doenças relacionadas, e são esses sintomas que vamos agora referir para que possa ter em atenção sempre que um deles se evidencie.
As crianças, recém-nascidos, que têm deficiência de Vitamina K no organismo, poderão ter problemas de crescimento e do desenvolvimento natural do corpo. Principalmente nas crianças recém-nascidas, quando estas vomitam sangue, ou sangram dos intestinos ou mesmo do cordão umbilical, poderá ser um dos maiores sintomas da falta de Vitamina K no seu organismo, não esquecendo que a Vitamina K é importante para a coagulação do sangue, facilmente é perceptível a importância que esta terá no seu organismo, principalmente em idades mais tenras.
Em adultos, a deficiência de Vitamina K no organismo, poderá mostrar-se através de sangramentos do nariz, na urina, no estômago ou mesmo de imensa demora de cicatrizações que normalmente seriam extremamente rápidas.

Alimentos ricos em Vitamina K

A Vitamina K está presente em vários alimentos que fazem parte da nossa alimentação, no entanto (ao contrário do que acontece com outras vitaminas importantes) esta não se perde com o cozinhar dos alimentos. Existe ainda várias formas de completar a ingestão desta vitamina através de suplemento vitamínico dedicados, mas com a ingestão dos alimentos certos, nas doses correctas, não é necessário recorrer a fármacos.
Os alimentos mais ricos em Vitamina K são: Alfafa, Espargos, Brócolos, Couve-de-bruxelas, Alfaces, Espinafres, etc.
Usualmente, todos os alimentos de folhas verdes funcionam como uma excelente fonte de Vitamina K.
Concluindo, a Vitamina K é essencial para o seu organismo combata alguns cortes ou feridas que possam surgir no seu dia. Já que sem a coagulação do sangue, e outras funções da Vitamina K, as cicatrizações poderão levar semanas ou meses, deixando assim que bactérias, vírus ou mesmo poeiras possam entrar no seu organismo sem que consiga controlar a situação.
Por isso, deverá fazer uma alimentação rica em Vitamina K o mais possível, no entanto se os sintomas se agravarem ao longo dos tempos é necessário recorrer a um médico para fazer um tratamento medicinal o mais aconselhado à sua situação.